Resep Donat Sederhana

Hello guys...Hari ini kita akan membuat kue donat...^^ Hayoo siapa yang sukaa..

Donat adalah salah satu kue basah yang berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Karena bentuknya unik dan rasanya enak, donat menjadi kue yang paling banyak digemari oleh semua orang. (Btw, saya jugaa ^^) Berikut Resepnya...

Bahan:

• 200 cc air 1/2 kg tepung terigu 
• 1/2 bungkus ragi instan 11 gram 
• 4 sendok makan gula pasir 
• 3 sendok makan susu bubuk/susu kental 
• 3 sendok makan mentega 
• 2 sendok teh garam 
• 2 butir telur 

Cara Membuat:

1.  Pertama-tama kocok 2 butir telur dengan sendok, kemudian masukkan gula pasir, garam, susu, mentega dan tepung terigu, aduk hingga rata.
2. Setelah itu campurkan ragi ke dalam air, aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup kira-kira 20 menit hingga adonan mengembang.
3. Ambil adonan 1 sendok makan dan  bulatkan, lalu simpan ke dalam wadah yang telah ditaburi dengan tepung terigu sebelumnya, untuk menghindari adonan menjadi lengket.
4. Lakukan cara tersebut hingga donan habis dan kemudian diamkan selama 20 mebit hingga bulatan adonan terlihat mengembang.
5. Selanjutnya panaskan minyak goreng, lubangi tengah adonan tersebut, lalu goreng dengan api kecil dan tunggu hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
6. Angkat dan diamkan donat hingga dingin.
7. Setelah itu taburi donat dengan gula halus atau sesuai dengan selera anda.
8. Donat sederhana siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba ^^